¿Cuándo la preocupación por comer sano se convierte en una obsesión enfermiza?

Anglicismos como "cleaneating" (comida limpia) o "healthyfood" (alimentación sana) inundan últimamente las redes sociales. No es de extrañar que hoy en día la población esté cada vez más interesada en tomar decisiones correctas con respecto a su dieta. Al fin y al cabo, cada vez contamos con más evidencias acerca de la estrecha relación entre lo que consumimos y distintas enfermedades asociadas, precisamente, a hábitos alimenticios dañinos. (Leer más en: BBC Mundo).