La deshidratación perjudica al rendimiento intelectual

Comer, beber y dormir son fundamentos de la biología del organismo. No debemos descuidar ninguna de ellas. Tampoco cuánto bebemos, porque la deshidratación perjudica el rendimiento intelectual. La falta de líquido afecta a diversas actividades intelectuales, especialmente a la atención, la psicomotricidad y la memoria inmediata. Así lo muestra un estudio español publicado en Journal of the American College o Nutrition. Se trata de Rendimiento cognitivo y deshidratación, de la doctora Ana Adan, de la Universidad de Barcelona donde describe los efectos de la deshidratación. Ésta se produce cuando la excreción de líquidos excede al consumo de éstos, y da como resultado un balance negativo del agua corporal.

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